Speisekarte
Herzlich Willkommen, zu Gast bei Freunden
Strauchtomate mit Mozzarella,
Basilikum, Olivenöl, Käserose.
7,50 €
Fisch-Rahmsuppe von Räucheraal und Zander,
mit Croutons und Cheddar-Käse überbacken.
7,50 €
Gebratenes Kabeljau-Loin-Steak,
pikantes Karotten-Kohlrabi-Gemüse, gebackenes Kartoffelpüree, Senf-Jus.
23,50 €
Gebratene Schweinefilet-Würfel,
Maronenpilze und Nusschampignons in Kräuter-Rahmsauce,
Kartoffel-Gemüse-Rösti.
18,50 €
"Mein Lieblingsspargel"
250 g. frischer Stangenspargel,
mit viel Taleggio und Panchetta im Ofen gebacken,
Kartoffel-Gratin, Kräuterbutter
Zubereitung ca. 30 Minuten
19,50 €
Kokosnuss-Panna Cotta
Erdbeermark, Valrhona-Schokoladen-Mousse, Zitronenmelisse.
7,50 €
Guten Appetit