Sonstiges

Haben Sie Wünsche oder suchen Sie etwas Besonderes, wir helfen Ihnen gerne.


Hier geben wir Ihnen weitere kulinarische Anregungen.
 

Apfel - Marillen - Schmalz        
( ganzjährig )                            Schweineschmalz,
                                                 Chili, Knoblauch, Kräuter, Schinken,
                                                 Backobst, Marillen, Gewürze.             100 g. 2,00  € 

 

Gänserillette
(Ende Okt. – Febr./Mrz.)          Schweineschmalz, Gänseschmalz,
                                                 Gänsebraten, Kräuter, Gewürze         100g.  2,50  €
                                   

 

Marinierte Oliven                     Verschiedene Oliven (ungefärbt )
                                                 Knoblauch, frische Kräuter,
                                                 Pfeffer in Öl.                                         100 g. 1,80  €


Chutney zu Hartkäse,             NEU:  Weirouge - Apfel - Chutney
                                                mit Quitte, Zwiebel, Chili und Knoblauch.
                                                lieblich, pikant                                      1oo g.  4,95  €

                                                alles aufgegessen  !!!!!!!

                                         Neue Produktion mit der Quittenernte 2019

                                                Zwiebel - Marmelade
                                                 mit Limone und Knoblauch                  230 g.  6,70  €


Diverse Pestos                             Unsere Pestos werden auf Wunsch
                                                        für Sie hergestellt.

 

Unsere handgemachten Antipasti,
hergestellt mit besten Olivenölen, frischen Kräutern und Gewürzen.

Heute bis 15 Uhr anrufen und bestellen, Morgen ab 15 Uhr abholen.

 

Tagespreise  für die Monate Mai - September  2019                            Änderungen vorbehalten

 

Artikel                                                                                                     100 g.  Preis in Euro      

01  Artischockenherzen mit Knoblauch, Chili, und Petersilie                        1,40  €

 

02  Aubergine mit Salbei.                                                                              1,40  €

 

03  Blumenkohl mit Safran                                                                           1,40  €

 

04  Steinchampignon, frischer  Lorbeer                                                        1,20  €

 

05  Gebratener Chicoree mit Orangen                                                          1,60  €

 

06  Gechmorter Fenchel in Weißwein mit Korinthen                                    1,40  €

 

07  Junge Bundmöhren mit Petersilie und Chili                                            1,40  €

 

08  Orangenscheiben mit roten Zwiebeln, rotem Pfeffer und Olivenöl         1,60  €

 

09  Oliven,  schwarz, getrocknet, mit Stein, ungefärbt, pikant gewürzt         2,20  €

09  Oliven grün, mit Stein, pikant gewürzt                                                     3,60  €
 

10  Paprika al olio, Rosmarin, Knoblauch.                                                    1,60  €

 

11  Tomaten getrocknet, mit Chili, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum,                2,60  €

 

12  Zucchini mit Thymian                                                                               1,40  €

 

13  Zwiebeln ( Chalotten ) in Rotwein und Balsamiko                                   2,20  €

14  Tomate Mozzarella mit Basilikum                                                            2,80  €

15  Mammouth - Bohnen mit Chili und Knoblauch                                         1,40  €
 

16  Gebratene Austernpilze mit Balsamico                                                    4,40  €

 

17  " Red Pearl " - Tomate, halbiert,  mit Pesto                                              1,40  €                                                                    

 

18  Tomatenscheiben ( abgezogen ) mit Pesto                                             1,60  €

 

19  Feta - Käse , pikant mariniert mit Chili, Knoblauch und Kräutern           1,40  €

 

20  Geschmorter Porree in Tomaten-Vinaigrette                                          1,20  €

21  Frische, eingelegte Peperoni, Knoblauch, Kräuter.                                1,60  €                                
 

 

Weitere Antipasti und Salate auf Anfrage

 


 

 


                                               

OBST

 

Salate aus frischen Früchten    " bon ! " - Fruchtsalat,

                                                         Apfel, Orange, Grapefruit star rubi,

                                                         Melone, Traube ohne Kerne, Ananas.
                                                          OHNE Konservierungsstoffe.                         Tagespreis 

 

 

Orangenscheiben                                                                         

 

Grapefruitscheiben

 

Ananaswürfel

 

Alle Früchte und Obstsalate unterliegen den Tagespreisen