Speisen & Getränke

Sehr verehrte Gäste,

 

gerne bieten wir Ihnen unsere Spezialitäten auch für zu Hause an.

Warme Speisen nur bis ca. 30  Personen.
Ein spezielles Angebot für Ihre Veranstaltung erstellen wir kurzfristig

Hierfür benötigen wir ein vorab-Gespräch.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf  033055 20004.

Bei größeren Veranstaltungen helfen wir Ihnen gerne, den passenden Anbieter zu finden.

Mit gastronomischen Grüßen

Ihr Norbert Stolley


Service Fingerfood in der Scheune

Gefüllter Sandwich - Lolli
mit Antipasti und Ruccola-Creme                                                  3,50  €

mit Lachs und Ziegenkäse                                                             4,50  €

Chickenfinger
gebratenes Maispoularden-Filet, Senfsauce                                  3,50  €

In altem Sherry marinierte Backpflaume oder Marille
im Speckmantel, im Ofen gebacken                                              2,90  €

Satayspießchen

Schweinefilet mit Ananas und süß-saurer Sauce                            4,50  €

Antipastispießchen
Zucchini,  Aubergine,  Paprika,  Olive                                             3,50  €

 

Tomate - Mozzarellaspießchen,
mit Basilikum                                                                                   3,00  €

Zucchini - Frischkäseröllchen
mit Ruccola                                                                                      2,90  €

Mini-Crepe-Roulade
mit Trüffel-Peccorino und San Daniele Schinken                            4,50  €

Kleiner Windbeutel
mit Garnelencreme und Forellen-Kaviar                                         5,50  €

Hackfleischbällchen
mit fruchtig-pikanter Tomatensauce                                                3,50  €


Canapés, ( Baguette -Schnittchen ) belegt mit:

Räucheraal                                                                                     6,50  €
Garnelen-Cocktail                                                                           5,50  €
Graved - Lachs                                                                               4,90  €
Geräuchertes Forellenfilet                                                              4,00  €
San Daniele Schinken                                                                    4,50  €
Tomate Mozzarella                                                                         3,50  €
Cremiger Gorgonzola                                                                     3,50  €
Vorarlberger Bergkäse                                                                   3,50  €
Zillertaler Graukäse                                                                        3,50  €
Brie de Meaux                                                                                3,50  €
Téte de Moine                                                                                4,50  €
Italienischer Fenchelsalami                                                            3,50  €
 

Mindestbestellung beträgt 5 Stück pro Sorte

An Kuchen und Torten bieten wir Ihnen Käsetorten von " Dreikäsehoch " aus Teltow an
die Sie unter www.dreikäsehoch.berlin einsehen können.
Verschiedene Torten zur Auswahl mit 18er Durchmesser    29,50  €