coldehörn für zu Hause
Hier erhalten Sie Informationen über unseren Service
" Coldehörn für zu Hause "
und
"bon!" - Convenience-Service
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Sie möchten Gäste zu einer Feier in Ihren eigenen vier Wände einladen und benötigen jemanden, der Sie mit einem tollen Speisenangebot verwöhnt?
Wir erstellen Ihnen gerne kostenlos ein individuelles Angebot für Ihre Bedürfnisse.
Unser Antipasti-, Schinken- und Käseangebot finden Sie schon jetzt auf dieser Internetseite.
Vorschläge für warme Speisen sprechen Sie bitte mit uns persönlich ab.
Um Ihnen die Entscheidung aber leichter zu machen, haben wir hier einige Vorschläge für Ihre Feier.
Warme Speisen bereiten wir Ihnen ab 10 Personen.
Freie Anlieferung innerhalb von Kremmen.
Gerne beraten wir Sie auch telefonisch
. . . oder nutzen Sie unseren "bon!" - Convenience-Service.
schon ab 1 Peron fix und fertig im Kochbeutel
" Garnelentopf " oder
Gänsebraten, Brust&Keule, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Jus
16,50 €
Ich freue mich auf Ihren Anruf oder Ihre E-Mail
033055 20 004
Ihr Gastgeber
Nobert Stolley
Spare ribs:
vom Duroc - Schwein . . .
16,50 €
vom Chianina - Rind . . .
23,50 €
. . . langsam im eigenen Saft mit Knoblauch und Chili geschmort und mit BBQ-Sauce im Ofen gegrillt.
Als Beilage servieren wir Cole - Slaw, Ofenkartoffel und Sauerrahm.
Rücken vom Duroc - Schwein, am Stück gebraten (8-10 Rippen). . .
18,50 €
. . . mit Pfeffer, Rosmarin
und grobem Meersalz gebraten, frischer Kren.
Als Beilage empfehlen wir eine Auswahl von mariniertem Gemüse und unseren Brotkorb.
Unser Rindersaftgulasch, aus der Keule geschnitten,
bei niedriger Temperatur langsam geschmort.
18,50 €
. . . mit Zwiebel und Paprika,
frischer Spitzkohl mit Speck, Apfel und Birne, Semmel-Kartoffelklöße.
Vom Spanferkel das Beste;
mit pikanter Salsiccia gefüllter Rücken . . .
21,50 €
. . . grobes Ratatouille-Gemüse mit Nusschampignons und frischem Lorbeer, Rosmarin-Kartoffeln, Kräuterbutter, Kren.
Geschmortes Kalbshaxen - Fleisch mit viel Knoblauch Rosmarin und Peperoni . . .
24,50 €
. . . mit Auberginen und Tomaten, Basilikum-Pasta mit Büffelmozzarella und geriebenem Trentingrana.
Im Wurzelsud gekochter Tafelspitz oder Rinderbrust . .
21,50 €
. . . Porree und grüne Bohnen im Speckmantel, kleine Karotten und gekochter Sellerie, Bouillon-Kartoffeln, geriebener Kren mit Apfel.